8月31日の食事内容

朝食前

ぬるま湯にハチミツとレモン果汁、および大麦若葉を溶かして摂取

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、パセリ）、パセリ、野菜ジュース

昼食

巻き寿司（納豆、梅干し）、握り寿司（ミル貝）、サラダ（レタス、サニーレタス、セロリ、パプリカ、レッドアーリー）、バナナ、大麦若葉とパセリとコリアンダーを水に溶かして摂取

夕食

ご飯、味噌汁、焼き魚（サバ）、たくあん、糠漬け（カブ、キュウリ）、サラダ（レタス、グリーンリーフ、セロリ、パプリカ、レッドアーリー、パセリ）、煮豆

9時半頃

ハーブティ、ヨーグルト、クリスプブレッド、ナッツ

就寝一時間前

ハチミツ、水に溶かした大麦若葉とコリアンダー、パセリ

間食

クリスプブレッド、リンゴ、ナッツ

ダイエットの記録： 8/31 665日目 15.85kg 減少

8月31日朝

• 前夜就寝前=71.00kg
• 今朝起床時=69.75kg
• 体脂肪率=17.6%
• BMI=23.31
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.85kg減少

いい線いってるけど、油断は禁物！

8月30日の食事内容

朝食前

ハニーレモンと水に溶かした大麦若葉、それにパセリ

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、炒め物（もやし、エノキダケ、シイタケ、エリンギ、ベーコン）、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、パセリ）、野菜ジュース

昼食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、パセリ）、大麦若葉とパセリ

夕食

ご飯、味噌汁、刺身（まぐろ、サーモン）、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ミョウガ、大葉、ブロッコリースプラウト）、たくあん、白菜の漬物、佃煮、煮豆、バナナ

夜8時半頃

ハーブティ、ヨーグルト

就寝一時間前

ハチミツ、水に溶かした大麦若葉、パセリ

間食

バナナ、リンゴ、クリスプブレッド、ナッツ

ダイエットの記録： 8/30 664日目 15.45kg 減少

8月30日朝

• 前夜就寝前=70.55kg
• 今朝起床時=70.15kg
• 体脂肪率=18.1%
• BMI=23.44
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.45kg減少

やっぱり70kg前後で推移している。もうしばらく、この状態は続くかな. . .

8月29日の食事内容

朝食前

ハニーレモンと大麦若葉を摂取。
ハニーレモンは今までもずっと飲んでいた、ハチミツとレモン果汁を水に溶かしたものだ。それに加えて、最近では大麦若葉も水に溶かして飲み始めた

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ）、パセリ、野菜ジュース

昼食

イングリッシュ・マフィン（胚芽、食物繊維入り）、チーズ、スライスハム、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、枝豆、豆腐、大葉、ミョウガ）、梨、グレープフルーツ、パセリ、水に溶かした大麦若葉

夕食

ご飯、味噌汁、焼き魚（サバ）、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、ミョウガ、大葉）、茹でたインゲン、たくあん、白菜の漬物、佃煮

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

就寝一時間前

ハチミツ、水に溶かした大麦若葉、およびパセリ

間食

クリスプブレッド、ナッツ

どうして体重は変動するんだろうか？

体重は日々変動するものだが、その理由がよく分からなかった。しかし "DietBlog" の "Weight Fluctuations: Why Do They Happen?" という記事に、その原因の一端が記されている。なるほどなあ、と思える理由だ。"Life-Log" にも、そのうちきっと訳文が出るだろう。

ダイエットの記録： 8/29 663日目 15.70kg 減少

8月29日朝

• 前夜就寝前=70.80kg
• 今朝起床時=69.90kg
• 体脂肪率=18.2%
• BMI=23.36
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.70kg減少

前日比で-200グラム. . .うん、まあ、こんなものでしょう. . .

8月28日の食事内容

朝食

トースト、ハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、枝豆）、梨

昼食

野菜を中心としたビュッフェ形式のレストランで、野菜サラダ、温野菜、パスタ、ゴーヤチャンプル、野菜の味噌汁、雑穀ご飯、ワカメの酢の物、煮豆、ホウレンソウとナスの煮浸し、豆腐、リンゴ、グレープフルーツ、オレンジ

夕食

宅配の弁当（白身魚のホイル焼き、カボチャのサラダ、こんにゃくの煮物）、白菜の漬物、ミニトマト

夜9時頃

ヨーグルト、ハーブティ

間食

クリスプブレッド、ナッツ

その他

朝食前、昼食後、および就寝前に大麦若葉を摂取

ダイエットの記録： 8/28 662日目 15.50kg 減少

8月28日朝

• 前夜就寝前=70.95kg
• 今朝起床時=70.10kg
• 体脂肪率=18.0%
• BMI=23.42
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.50kg減少

前日比-600グラム...まあまあ、これくらいの増減はよくあること. . .

8月27日の食事内容

朝食前

大麦若葉入りのハニーレモンジュース

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ）、緑茶

昼食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、パセリ）、大麦若葉ジュース

夕食

ご飯、味噌汁、枝豆、刺身（トロ、カンパチ）、茹でたインゲン、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、ブロッコリーのスプラウト）、白菜の漬物、たくあん、ミニトマト

夜8時半頃

ヨーグルトとハーブティ

就寝前

大麦若葉ジュースとパセリ

間食

クリスプブレッド、ナッツ

ダイエットの記録： 8/27 661日目 14.90kg 減少

8月27日朝

• 前夜就寝前=71.10kg
• 今朝起床時=70.70kg
• 体脂肪率=18.2%
• BMI=23.62
• ダイエット開始時点(85.6kg)より14.90kg減少

前日比で+800グラムか. . .まあ、この程度の増減はよくあること. . .

8月26日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、ベーコン、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ）、野菜ジュース

昼食

太巻き、いなり寿司、卵巻き、茶巾寿司、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ）

夕食

宅配の弁当（油揚と山菜の炊き込みご飯、カニ玉風、キュウリとワカメの酢の物、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、ミョウガ、大葉、ブロッコリーのスプラウト）

夜9時頃

ヨーグルト、ハーブティ

間食は、クリスプブレッド、ナッツ。

大麦若葉は、朝食前、昼食後、および就寝前に摂取。

大麦若葉

パッケージの成分表示には、100グラム中に含まれている栄養成分がかなり大量に列挙されている。

• 昨夜は、就寝一時間前に、いつものハチミツを摂ってから、その後すぐに小さじ2杯の大麦若葉を冷水に溶かして飲んだ。


• 今朝は、朝食前に飲んだ。習慣で、朝食前にはぬるま湯にレモン果汁と小さじ1杯のハチミツを溶かして飲んでいるが、今日は、それに小さじ2杯の大麦若葉も溶かして飲んだ。

ネットで調べた限りでは、朝食前の空きっ腹に飲むのが効果的らしい。

ダイエットの記録： 8/26 660日目 15.70kg 減少

8月26日朝

• 前夜就寝前=70.35kg
• 今朝起床時=69.90kg
• 体脂肪率=17.6%
• BMI=23.36
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.70kg減少

まあ、昨日と同じだから、いいとするか. . .

8月25日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、野菜ジュース、炒め物（エリンギ、ピーマン、ニンジン、ベーコン、エノキダケ）

昼食

トースト、スライスハム、チーズ、野菜ジュース

夕食

くるみの弁当（焼き魚（鯖）、根菜の煮物、キュウリとトマトの酢の物）、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ブロッコリースプラウト、ポン酢）

夜8時半頃

ハーブティとヨーグルト

間食はクリスプブレッド、梨、ナッツ。

本日より、大麦若葉の摂取を開始。

ダイエットの記録： 8/25 659日目 15.70kg 減少

8月25日朝

• 前夜就寝前=71.15kg
• 今朝起床時=69.90kg
• 体脂肪率=18.4%
• BMI=23.36
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.70kg減少

悪くないね. . .

8月24日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、炒め物（もやし、ベーコン、しいたけ、エリンギ）、サラダ（レタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）、グレープフルーツジュース、グレープフルーツ

昼食

トースト、スライスハム、チーズ、ハムステーキ、サラダ（レタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）

夕食

スーパーマーケットで買ってきた海鮮チラシ、豆腐、キャベツ浅漬け、サラダ（レタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）、糠漬け（カブ、大根）

夜8時半頃

ヨーグルトとハーブティ

間食は梨、ナッツ、クリスプブレッド

ダイエットの記録： 8/24 658日目 15.30kg 減少

8月24日朝

• 前夜就寝前=71.25kg
• 今朝起床時=70.30kg
• 体脂肪率=18.0%
• BMI=23.49
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.30kg減少

70kg前後で推移してるから、まあ、いいか. . .

8月23日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）

昼食

おにぎり2個、煮物（フキ、厚揚げ）、ホウレンソウのゴマ和え、糠漬け（カブ、キュウリ、大根）、サラダ（レタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ポン酢）、グレープフルーツ

夕食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ポン酢）、ウィンナーソーセージ、アスパラ、グレープフルーツ

夜9時頃

ハーブティとヨーグルト

間食は梨、グレープフルーツ、ナッツ

感動: 痩せたと実感できる瞬間とは. . .

痩せたと実感できる瞬間とは. . .

• 去年買ったスーツがブカブカで着れなくなったとき
• ベルトの穴がどんどん奥の方に移動していったとき
• 正座して踵がお尻に接したとき
• 脚を組んで座れたとき

そしてなによりも、

• 足の指の爪が楽に切れるようになったとき
  
  なんとなれば、普通、足の指の爪を切るときは膝を抱えるが、太っていて腹が出ていると、腹が邪魔になって膝が抱えられず、足の指の爪を切るのに難儀するから

以上、すべて実体験より。

ダイエットの記録： 8/23 657日目 15.50kg 減少

8月23日朝

• 前夜就寝前=71.15kg
• 今朝起床時=70.10kg
• 体脂肪率=17.8%
• BMI=23.42
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.50kg減少

昨晩から一キログラムちょい減ったことだし、まあ、こんなもんだろう. . .
やっぱり、スーパーマーケットの惣菜が原因だったのかなあ. . .原因不明. . .

8月22日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、チーズハンペン、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、つまみ菜、ポン酢）

昼食

鉄火巻、納豆巻、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、つまみ菜、ポン酢）、キャベツ浅漬け

夕食

ご飯、味噌汁、焼き魚（鯖）、サラダ（レタス、サニーレタス、レッドアーリー、パプリカ、セロリ、つまみ菜、大葉、ミョウガ、ポン酢）、糠漬け（キュウリ、大根、カブ）、キャベツ浅漬け、グレープフルーツ

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

間食はグレープフルーツ、ナッツ

ダイエットの記録： 8/22 656日目 14.70kg 減少

8月22日朝

• 前夜就寝前=71.50kg
• 今朝起床時=70.90kg
• 体脂肪率=17.4%
• BMI=23.69
• ダイエット開始時点(85.6kg)より14.70kg減少

ときたま、これがあるんだよなあ。昨日の朝から比べると、昨晩は1.5kg も増えてるんだよなあ。そんなに増えるもの食べたかなあ？

8月21日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、つまみ菜、ポン酢）

昼食

スーパーマーケットの16穀米弁当、卯の花、レンコンのゴマ和え、16品目サラダ、ワカメとタコの酢の物、バナナ

夕食

ご飯、味噌汁、サラダ（レタス、サニーレタス、レッドアーリー、パプリカ、セロリ、つまみ菜、ポン酢）、キャベツ浅漬け、もろきゅう、笹かまぼこ、納豆、炒め物（シイタケ、ニラ、エリンギ、エノキダケ）、卯の花、レンコンのゴマ和え、16品目サラダ

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

間食は梨、ナッツ。

ダイエットの記録： 8/21 655日目 15.70kg 減少

8月21日朝

• 前夜就寝前=70.55kg
• 今朝起床時=69.90kg
• 体脂肪率=17.8%
• BMI=23.36
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.70kg減少

まあ、こんなものかなあ. . .

8月20日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、つまみ菜、ポン酢）、炒め物（もやし、タマネギ、エノキダケ、ハム）、野菜ジュース

昼食

冷凍しておいた残り物の調理パン、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、つまみ菜、ポン酢）

夕食

宅配の弁当（小魚の南蛮漬け、コンニャクとレンコンの煮物、青菜とコンニャクの白和え）、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、つまみ菜、ミョウガ、大葉、ポン酢）、ホウレンソウのおひたし、コンブの佃煮

夜9時頃

ハーブティとヨーグルト

間食はクリスプブレッド、ナッツ

ダイエットの記録： 8/20 654日目 15.90kg 減少

8月20日朝

• 前夜就寝前=70.50kg
• 今朝起床時=69.70kg
• 体脂肪率=17.8%
• BMI=23.29
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.90kg減少

よしよし. . .

8月19日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、ベーコン、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）

昼食

パン屋の調理パンとサラダ（大根、キュウリ、レタス、ブロッコリー、ニンジン、ウィンナー、枝豆、ドレッシング）、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、つまみ菜、ポン酢）

夕食

ご飯、味噌汁、刺身（サーモン、ビンチョウマグロ）、ホウレンソウのおひたし、アスパラ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ミョウガ、大葉、つまみ菜、ポン酢）

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

ダイエットの記録： 8/19 653日目 15.90kg 減少

8月19日朝

• 前夜就寝前=70.45kg
• 今朝起床時=69.70kg
• 体脂肪率=18.0%
• BMI=23.29
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.90kg減少

順調！

8月18日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、グレープフルーツジュース、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ポン酢）

昼食

トースト、スライスハム、チーズ、グレープフルーツジュース、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ポン酢）

夕食

ご飯、インスタントのカップスープ、焼き魚（鯖）、牛肉のしぐれ煮（少々）、昆布佃煮、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ミョウガ、大葉、ニンジン、ポン酢）、ブロッコリー

夜8時半頃

ヨーグルトとハーブティ

間食は梨、クリスプブレッド、ナッツ。

ダイエットの記録： 8/18 652日目 15.80kg 減少

8月18日朝

• 前夜就寝前=70.40kg
• 今朝起床時=69.80kg
• 体脂肪率=18.3%
• BMI=23.32
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.80kg減少

よしよし. . .

8月17日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）

昼食

ご飯、茹でた豚肉、白菜の漬物、たくあん、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ニンジン、ポン酢）、だだちゃ豆

夕食

出前の握り寿司、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）、白菜の漬物

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

間食は梨、クリスプブレッド、ナッツ。

ダイエットの記録： 8/17 651日目 14.90kg 減少

8月16日朝

• 前夜就寝前=71.60kg
• 今朝起床時=70.70kg
• 体脂肪率=18.4%
• BMI=23.62
• ダイエット開始時点(85.6kg)より14.90kg減少

微妙だなあ . . .

8月16日の食事内容

朝食

トースト、ハム、チーズ、ベーコン、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）、野菜ジュース

昼食

トースト、ハム、チーズ、野菜ジュース、炒め物（タマネギ、ニンジン、エノキダケ、ニラ、ベーコン）

夕食

焼き魚（鯖）、サラダ（レタス、サニーレタス、レッドアーリー、パプリカ、セロリ、オクラ、ポン酢）、白菜漬物、たくあん、青菜おひたし、豆腐、モロヘイヤのおひたし、だだちゃ豆

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

間食はグレープフルーツ、リンゴ

ダイエットの記録： 8/16 650日目 15.05kg 減少

8月16日朝

• 前夜就寝前=71.40kg
• 今朝起床時=70.55kg
• 体脂肪率=17.7%
• BMI=23.57
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.05kg減少

まあまあ、こんなものだろう. . .

8月15日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、ベーコン、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）、野菜ジュース

昼食

小さめのおにぎり4個、いなり寿司(小)2個、卯の花、酢の物（タコ、ワカメ、キュウリ、シラタキ）、スライスハム、15品目サラダ＋ポン酢

夕食

ご飯、味噌汁、焼き魚（金目鯛）、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、ミョウガ、大葉、ポン酢）、漬物（白菜）、青菜おひたし、佃煮、豆腐

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

間食は、クリスプブレッド、グレープフルーツ。

ダイエットの記録： 8/15 649日目 15.2kg 減少

8月15日朝

• 前夜就寝前=71.1kg
• 今朝起床時=70.4kg
• 体脂肪率=17.7%
• BMI=23.52
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.2kg減少

いい調子！

8月14日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ(レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ポン酢)、炒め物(タマネギ、ニンジン、エノキダケ、シイタケ、ベーコン)、野菜ジュース

昼食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ(レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ポン酢)、野菜ジュース、梨

夕食

ご飯、味噌汁、焼き魚(サーモン)、サラダ(レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ミョウガ、大葉、ポン酢)、青菜のおひたし、たくあん、豆腐、佃煮。

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

間食はグレープフルーツ、クリスプブレッド。

メインの食事以外でよく食べる /飲むもの

日に三回食べるメインの食事以外で、習慣的によく摂取するのは、

ハニーレモン

これは "Benefits of Honey" に載っているレシピで、朝の身体にエネルギーを補給する効果があるんだそうな。その記載どおりに、毎朝、朝食前の胃が空っぽの状態で飲むことにしている。
作り方は簡単。本ブログ作者の場合は、コップ1杯のぬるま湯にレモン果汁とハチミツをそれぞれ小さじ1杯程度入れて、よく溶かしてから飲む。熱湯ではハチミツの有効成分が壊れる場合があるらしいので、ぬるま湯にしている。

ヨーグルト

いわゆる「プロバイオティクス」といわれるヨーグルトをスーパーマーケットで買ってきて、夜9時頃、大さじ1.5杯程度食べている。その際、ハチミツを小さじ1杯程度加えている。

ハーブティ

以前はラベンダーのストレートだったが、最近は、エルダーフラワー、ネトル、マリーゴールド、ローズヒップの4種類をブレンドして飲んでいる。

緑茶

緑茶の健康に対する効能は周知の事実だが、最近では "Drinking green tea helps prevent heart disease" や "Drink Green Tea, Prevent Skin Cancer" などのような記事がかなり見られるので、積極的に飲むようにしている。

ダイエットの記録： 8/14 648日目 15.0kg 減少

8月14日朝

• 前夜就寝前=71.8kg
• 今朝起床時=70.6kg
• 体脂肪率=17.7%
• BMI=23.59
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.0kg減少

昨夜は、就寝前に食べるハチミツの量を大さじ3杯から2杯に減らしたのだが、そういうことも必要なのだろう。。。あるいはサプリメントが効いているのか。。。
いずれにしても、良い傾向だ。

8月13日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、サラダ(レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢)、炒め物(タマネギ、ニンジン、シイタケ、エノキダケ、ベーコン)、野菜ジュース

昼食

素麺(薬味はミョウガ、大葉)

夕食

ご飯、味噌汁、焼き魚(鯖)、サラダ(レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢)、漬物(ナス、たくあん)、キュウリ塩もみ

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

間食は梨、クリスプブレッド、グレープフルーツ

サプリメント

しばらく前まで、数ヵ月か一年ほどサプリメントを摂ってきたが、先月か先々月あたりでそれが切れてしまい、ここしばらく摂ってなかった。それと、ここしばらく体重が減らないのが妙に符合するので、因果関係があるかどうかは分からないが、昨日サプリメントを買ってきた。

これは、ビタミンC・E・B群、カロテン、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、コエンザイムQ10が含まれているもので、以前は朝食後に飲んでいたので、同じように飲み始めた。

どうなるかなあ。。。

ダイエットの記録： 8/13 647日目 14.6kg 減少

8月13日朝

• 前夜就寝前=71.75kg
• 今朝起床時=71.00kg
• 体脂肪率=17.9%
• BMI=23.72
• ダイエット開始時点(85.6kg)より14.6kg減少

先月から体重が減らないのは、やはり、一応底を打ったと考えるのが妥当かなあ。。。いつまでも体重が減り続けるわけは無いのだから、当然いつかは底を打つ。でも、自分の身体ではあるが、自分でもどうなのかは分からない。ただ、今は、この状態でつり合ってるんだろうなあ。

8月12日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、ショルダーベーコン、サラダ(サニーレタス、レッドアーリー、セロリ、パプリカ、ポン酢)、炒め物(タマネギ、ニンジン、エリンギ、エノキダケ、ピーマン、ベーコン)

昼食

トースト、スライスハム、チーズ、ハムステーキ、サラダ(サニーレタス、レッドアーリー、セロリ、パプリカ、ポン酢)

夕食

宅配の弁当(魚のフライのあんかけ、蓮根の酢の物、厚揚げとナスのごま和え)、サラダ(サニーレタス、レッドアーリー、セロリ、パプリカ、ミョウガ、大葉、ポン酢)、漬物(ナス、たくあん)

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

間食はクリスプブレッドを一枚くらい。

ダイエットの記録： 8/12 646日目 14.55kg 減少

8月12日朝

• 前夜就寝前=71.6kg
• 今朝起床時=71.05kg
• 体脂肪率=18.4%
• BMI=23.74
• ダイエット開始時点(85.6kg)より14.55kg減少

昨日は、朝に比べて、就寝前には1.5kg増えてたからなあ。
そんなに食べた覚えは無いんだが、蕎麦かなあ、それともナッツの食べすぎかなあ。。。
などと考えていても仕方がない。昨日は昨日、今日は今日！！

8月11日の食事内容

朝食

トースト、スライスハム、チーズ、野菜ジュース、リンゴジュース、ショルダーベーコン、サラダ(サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ポン酢)、炒め物(もやし、タマネギ、エリンギ、シイタケ、ベーコン)

昼食

蕎麦屋の「梅かつおそば」

夕食

炒飯(エリンギ、タマネギ、ニンジン、キャベツ、ウィンナー)、モロヘイヤのおひたし、サラダ(サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ミョウガ、大葉、ポン酢)

夜9時頃

ヨーグルトとハーブティ

ダイエットの記録： 8/11 645日目 15.5kg 減少

8月11日朝

• 前夜就寝前=70.85kg
• 今朝起床時=70.10kg
• 体脂肪率=18.0%
• BMI=23.42
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.5kg減少

8月10日の食事内容

朝食

ライ麦パンのトースト、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、セロリ、レッドアーリー、ポン酢）、ショルダーベーコン、野菜ジュース、リンゴジュース。

昼食

ご飯、インスタントのスープ（赤野菜のポタージュ）、刺身（カンパチ、サーモン）、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ポン酢）、茹でた豚肉2切れ。

夕食

トースト、スライスハム、チーズ、ショルダーベーコン、サラダ（レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ミョウガ、大葉、ポン酢）、炒め物（もやし、タマネギ、シイタケ、ベーコン）、野菜ジュース。

夜9時前後

ヨーグルトとハーブティ

ダイエットの記録： 8/10 644日目 15.35kg 減少

8月10日朝

• 前夜就寝前=71.25kg
• 今朝起床時=70.25kg
• 体脂肪率=17.4%
• BMI=23.47
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.35kg減少

ハイバネーション・ダイエットの体験記事

このダイエットはすでに20ヶ月続いているが、その間に自分が実践した内容の簡単な要約を"Benefits of Honey" に投稿したところ、"Discover the Incredible Use of Honey in Hibernation Diet" という記事の一番下に載った。

お気に入りの間食

ダイエット中とはいえ、お腹が空くことも多々あるので、そのたびに間食することになる。しかしやたらなものを食べては、すべてが水泡に帰するので、食べる物は慎重に選ぶことになる。

お気に入りは kavli のクリスプブレッド。なかでも好きなのは "Kavli 5 Grain" と "Kavli Crispy Garlic"。製品にもよるが、「塩分控えめ、または塩分ゼロ」、「コレステロールゼロ」、「脂肪ゼロ、または低脂肪」なのが気に入っている。

あるいは、ナッツ類、特にピスタチオやくるみ。"FoodConsumer.org" にも、"Eating pistachio benefits cardiovascular health" や "A daily dose of pistachios offers potential heart health benefits" などという記事が載っているし、くるみにはオメガ3脂肪酸が入っているらしいから、むろん食べ過ぎはまずいが、間食にはちょうどいい。

8月9日の食事内容

朝食

ライ麦パン、サラダ(レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ)、リンゴジュース、グレープフルーツジュース

昼食

ライ麦パン、サラダ(レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ)、ショルダーベーコン、野菜ジュース、リンゴジュース

夕食

ご飯、味噌汁、焼き魚(鯖)、ナスとピーマンの味噌炒め、茹でたアスパラ、茹でた豚肉、青菜の漬物、豆腐、サラダ(レタス、サニーレタス、パプリカ、レッドアーリー、セロリ、ミョウガ、大葉)

夜9時前後

ヨーグルト

ダイエットの記録： 8/9 643日目 15.20kg 減少

というわけで、オリーブオイルの摂取をやめて5日目。

• 前夜就寝前=71.15kg
• 今朝起床時=70.4kg
• 体脂肪率=18.9%
• BMI=23.52
• ダイエット開始時点(85.6kg)より15.2kg減少

やっぱり、油は油だった。。。

7月9日付けで書いたように、7月7日あたりから、オリーブオイルをベースに自分で調合したドレッシングをかけてサラダを食べていた。オリーブオイルが身体に良いという話をよく聞くからだ。オリーブオイルで思い出すのは地中海式の食事だ。そこで、たとえば 英国"The Independent" 紙、同"The Times" 紙、"FoodConsumer.org"、"Google News uk/us" などで、"mediterranean diet" で検索してみると、地中海式の食事を礼賛する記事がゴマンと見つかる。そこで、この自分で調合したドレッシングをかけたサラダを毎日欠かさず、一日3回必ず食べていた。

たしかに美味しいことは美味しいのだが、なんと、徐々に体重が増加してきた。それでも、そのうち減ってくるだろうとタカをくくっていたところ、今月に入って、8月4日には、72.35kgまで体重が戻ってしまった。

これは、おそらくオリーブオイルの摂取の仕方がまずかったのだろう。一日3回、それをひと月近くも毎日食べていれば、いくら身体に良い成分が含まれているとはいえ、やはり油は油だ、太るのも当然だろう。摂取するとすれば、ひと月に1回か2回程度なのだろう、きっと。

そこで、8月4日からただちにオリーブオイルの摂取を止めたところ、やはりハイバネーション・ダイエットの効果は抜群だった。8月4日夜には72.35kgあった体重が、8月9日朝には70.4kgまで減った。4日半で約2kg減ったことになる。我ながら、これはすごいと思う。

多少体重が戻ってしまったが、オリーブオイルを摂取し始めた時には、体重はすでに16kg前後落ちていたので、多少の冒険も面白かろうと始めたのだ。摂取の仕方がやや無謀だったせいか、体重が増える結果になってしまったが、「油は油だ」ということが分かっただけでも収穫だった。。。と考えよう。(汗)