6月3日の食事内容

朝食

ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、卵焼き（ベーコン、トマト）、サラダ（レタス、タマネギ、ミョウガ、大葉、かいわれ、ニンジン、キュウリ）、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳

昼食

ざる蕎麦（とろろ芋、海苔）、大麦若葉、キウイフルーツ

夕食

山菜おこわ、味噌汁（油揚げ、カブの葉）、焼き魚（サーモン）、わらび、オニオンスライス、カブの漬物、松前漬け、べったら漬け、とろろ芋の海苔巻き、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢（大さじ1杯）

就寝一時間前

ハチミツ

ダイエットの記録： 6/3 1306日目 17.75kg 減少

6月3日朝

• 前夜就寝前=69.40kg
• 今朝起床時=67.85kg
• 体脂肪率=16.1%
• BMI=22.67
• ダイエット開始時点(85.6kg) より17.75kg減少

BMI と WHR

理想の体重かどうかを判断する指標として BMI と WHR があるが、この記事 によると WHR の方がマシらしい。なんとなれば、BMI はウエスト、ヒップ、胸囲の各サイズを無視しているし、骨密度も考慮していないからだそうだ。たしかに同じ身長、体重ならメタボでブヨブヨの腹でも鍛えた腹筋の腹でも BMI 値は同じになる。しかし実際はどうみても前者の方が不健康だろう。

一方 WHR の方はウエストとヒップのサイズの比率（ウエストサイズ ÷ ヒップサイズ）となる。その結果をどう評価するかというと、同記事によると、

男性の場合		女性の場合
WHR < 0.9	循環器系疾患の危険性は低い	WHR < 0.8
0.9 <= WHR <= 0.99	循環器系疾患の危険性は中程度	0.8 <= WHR <= 0.89
WHR >= 1	循環器系疾患の危険性は高い	WHR >= 0.9

だそうだ。

しかし WHR にも、総体脂肪率も脂肪に対する筋肉の比率もわからないという欠点がある。

とはいうものの、BMI よりはマシな指標らしい。

6月2日の食事内容

朝食

ハニーレモン、大麦若葉、ゴマ入りパン、サラダ（レタス、タマネギ、ミョウガ、大葉、かいわれ、ニンジン、キュウリ）、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳

昼食

納豆餅（切り餅2個、納豆）、サラダ（レタス、タマネギ、ミョウガ、大葉、かいわれ、ニンジン、キュウリ）、残り物のチンジャオロース、キウイフルーツ、大麦若葉

夕食

外食で、タラバガニ、海鮮サラダ、ホッケ開き定食（十穀米、味噌汁、ホッケの開き、漬物、卵焼き、付け合わせのサラダ。赤ぶどうジュース。帰宅後、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢（大さじ1杯）

就寝一時間前

ハチミツ

間食

リンゴ

ちょーっと、食べすぎたかなあ

ダイエットの記録： 6/2 1305日目 17.85kg 減少

6月2日朝

• 前夜就寝前=68.05kg
• 今朝起床時=67.75kg
• 体脂肪率=16.0%
• BMI=22.64
• ダイエット開始時点(85.6kg) より17.85kg減少

6月1日の食事内容

朝食

ハニーレモン、大麦若葉、ベーコンエッグ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳

昼食

ご飯（白米）、ホタテのバター炒め、温野菜サラダ（キャベツ、ニンジン、シイタケ）、さくらんぼ、大麦若葉

夕食

宅配の弁当（ご飯（白米）、ひじき、チンジャオロース、カボチャの煮物）、キウイフルーツ、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢（大さじ1杯）

就寝一時間前

ハチミツ

腹八分成功！食事を腹八分で抑えると身体が楽でいい。「必要な栄養はたっぷり、カロリーは必要最低限」という食事を続けると寿命が伸びるという研究がある。（記事その１、記事その２）なんとか腹八分を続けていきたいものだ。

ダイエットの記録： 6/1 1304日目 17.80kg 減少

6月1日朝

• 前夜就寝前=68.55kg
• 今朝起床時=67.80kg
• 体脂肪率=16.2%
• BMI=22.65
• ダイエット開始時点(85.6kg) より17.80kg減少