BMI と WHR

理想の体重かどうかを判断する指標として BMI と WHR があるが、この記事 によると WHR の方がマシらしい。なんとなれば、BMI はウエスト、ヒップ、胸囲の各サイズを無視しているし、骨密度も考慮していないからだそうだ。たしかに同じ身長、体重ならメタボでブヨブヨの腹でも鍛えた腹筋の腹でも BMI 値は同じになる。しかし実際はどうみても前者の方が不健康だろう。

一方 WHR の方はウエストとヒップのサイズの比率（ウエストサイズ ÷ ヒップサイズ）となる。その結果をどう評価するかというと、同記事によると、

男性の場合		女性の場合
WHR < 0.9	循環器系疾患の危険性は低い	WHR < 0.8
0.9 <= WHR <= 0.99	循環器系疾患の危険性は中程度	0.8 <= WHR <= 0.89
WHR >= 1	循環器系疾患の危険性は高い	WHR >= 0.9

だそうだ。

しかし WHR にも、総体脂肪率も脂肪に対する筋肉の比率もわからないという欠点がある。

とはいうものの、BMI よりはマシな指標らしい。

湿疹の事など . . . ほぼ治ったような . . .

2008年8月下旬から大麦若葉、そして翌月から亜麻仁油を摂取し始めておよそ10ヶ月が経過したが、この間に、あれほど酷かった湿疹が、あれよあれよという間に治まってきて、今ではほぼ完全に出なくなった。体感的には95パーセントは治ったと言っていいと思う。100パーセントではないのは、頭皮にまだ痒みが多少残っているからだ。しかしそれもかなり症状が減じている。数年間苦しんできた湿疹が、10ヶ月でほぼ完治と感じられるまで治れば御の字だろう。

ステロイドは原因を抑えるだけだが、この方法の良いところは原因を除去してくれるところだと思っている。なぜなら、人間の子供だって愛が無ければグレたりするように、人間の免疫システムだって、愛(本来あるべきもの)が無ければきっとおかしくなるのだろう。だからそれを補ってやれば、本来の姿に戻るというわけなのだろう。

湿疹を治すうえで大いに役立ったのは "Shirley's Wellness Cafe" というサイトに載っていた、このサイトの作者自身の体験談である。この作者が実践した方法の中から、自分にできることをピックアップして実践した。この作者は "wheatgrass"を搾って摂取したようだが、僕の周囲にはそれはなかった。しかし大麦若葉の粉末ならどこでも売ってたのでそれを使ったのである。

湿疹は食事療法で治るのでは???

日光浴と目の健康

フレッド・リアス博士なる人が書いた "Building and Maintaining Strong Vision for Life" という記事によると、裸眼で10分から30分程度、自然の間接光を浴びると、目の健康にたいへんよろしいのだそうな。

これを知ってから、ここ2、3日、庭で日光浴をしながら、裸眼で読書など楽しんでいる。もちろん本には影が差すようにして、きつい反射光が目に入らないように気をつけている。聞こえるのは小鳥のさえずりだけで、人工的な騒音はほとんど入らない。それにここ数日は暖かい日が続いているので、日光浴にはもってこいだし、心の健康にもいいだろう。

ただ、この記事によると、自然の間接光を浴びながら、遠くを見るとよいのだそうだ。それを考えると、読書というのは合わないような気もしてくるのだが. . .

近頃のお気に入りサイト:

その1

NaturalNews.com
ここは自然派指向の健康情報サイトでかなり評判がいい。

その2

jonbarron.org
ここは最近見つけたばかり。"Natural and Alternative Health Information and Resources" のサイト。Jon Barron氏の著書 "Lessons from the Miracle Doctors" は2008年版が出版されているようだが、2002年版がフリーでダウンロードできる。このダウンロードした2002年版を現在読んでいる最中。健康とデトックスに関心があると、これはけっこう面白い。

粥有十利

「粥有十利　饒益行人　果報無辺　究竟常楽」なのだそうな. . .

粥には十の功徳がある。すなわち、

「色、力、寿、楽、詞清弁、宿食除、風除、飢消、渇消、大小便調適」

. . . . .

狂喜乱舞！！ 中性脂肪の変化

2006年5月11日、つまり、このハイバネーション・ダイエットを始めるおよそ半年前は、中性脂肪が 585mg/dL というとんでもない値だったが、2008年9月20日の時点では 157mg/dL まで下がった。

2006年5月11日	→	2006年11月	→	2008年9月20日
585mg/dL	→	ハイバネーション・ダイエット開始	→	157mg/dL

一晩で減る体重とハチミツ、大麦若葉、亜麻仁油の関係

大麦若葉を摂取し始めたのが8月25日。そして亜麻仁油を摂取し始めたのが9月6日。

そこで、以下のように、一晩で減る体重の平均を算出してみた。

• 8月25日を境に、その前後19日間の一晩に減少する体重の平均
• 9月6日を境に、その前後7日間の一晩に減少する体重の平均

すると、興味深い結果が得られた。

8月25日までの19日間の平均	0.84kg
8月25日以降今日までの19日間の平均	1.05kg
9月6日までの7日間の平均	1.09kg
9月6日以降今日までの7日間の平均	1.32kg

大麦若葉は一日三回、朝食前、昼食後、就寝一時間前に小さじ山盛り2杯を摂取し、亜麻仁油は一日一回就寝一時間前に小さじ2杯を大麦若葉と一緒に摂取している。

これから分かるように、8月25日までは毎晩就寝一時間前にハチミツを食べているだけだったが、その場合の一晩の体重の減少値は平均で 0.84kg、しかしそれ以降、大麦若葉も摂取するようになると、一晩で平均 1.05kg 減るようになった。しかも亜麻仁油を摂取する前後一週間で比べてみると、ハチミツと大麦若葉だけだと一晩で平均 1.09kg の減少だったのが、亜麻仁油と大麦若葉をハチミツと一緒に摂取すると、一晩の減少値は平均で 1.32kg と増加している。

これらのことから、ハチミツと大麦若葉、そして亜麻仁油を併用すると. . .云々. . .などと強引に一般化するのは危険だが、なかなか興味深い結果ではあるまいか。

どうして体重は変動するんだろうか？

体重は日々変動するものだが、その理由がよく分からなかった。しかし "DietBlog" の "Weight Fluctuations: Why Do They Happen?" という記事に、その原因の一端が記されている。なるほどなあ、と思える理由だ。"Life-Log" にも、そのうちきっと訳文が出るだろう。

大麦若葉

パッケージの成分表示には、100グラム中に含まれている栄養成分がかなり大量に列挙されている。

• 昨夜は、就寝一時間前に、いつものハチミツを摂ってから、その後すぐに小さじ2杯の大麦若葉を冷水に溶かして飲んだ。


• 今朝は、朝食前に飲んだ。習慣で、朝食前にはぬるま湯にレモン果汁と小さじ1杯のハチミツを溶かして飲んでいるが、今日は、それに小さじ2杯の大麦若葉も溶かして飲んだ。

ネットで調べた限りでは、朝食前の空きっ腹に飲むのが効果的らしい。

メインの食事以外でよく食べる /飲むもの

日に三回食べるメインの食事以外で、習慣的によく摂取するのは、

ハニーレモン

これは "Benefits of Honey" に載っているレシピで、朝の身体にエネルギーを補給する効果があるんだそうな。その記載どおりに、毎朝、朝食前の胃が空っぽの状態で飲むことにしている。
作り方は簡単。本ブログ作者の場合は、コップ1杯のぬるま湯にレモン果汁とハチミツをそれぞれ小さじ1杯程度入れて、よく溶かしてから飲む。熱湯ではハチミツの有効成分が壊れる場合があるらしいので、ぬるま湯にしている。

ヨーグルト

いわゆる「プロバイオティクス」といわれるヨーグルトをスーパーマーケットで買ってきて、夜9時頃、大さじ1.5杯程度食べている。その際、ハチミツを小さじ1杯程度加えている。

ハーブティ

以前はラベンダーのストレートだったが、最近は、エルダーフラワー、ネトル、マリーゴールド、ローズヒップの4種類をブレンドして飲んでいる。

緑茶

緑茶の健康に対する効能は周知の事実だが、最近では "Drinking green tea helps prevent heart disease" や "Drink Green Tea, Prevent Skin Cancer" などのような記事がかなり見られるので、積極的に飲むようにしている。

サプリメント

しばらく前まで、数ヵ月か一年ほどサプリメントを摂ってきたが、先月か先々月あたりでそれが切れてしまい、ここしばらく摂ってなかった。それと、ここしばらく体重が減らないのが妙に符合するので、因果関係があるかどうかは分からないが、昨日サプリメントを買ってきた。

これは、ビタミンC・E・B群、カロテン、カルシウム、マグネシウム、亜鉛、コエンザイムQ10が含まれているもので、以前は朝食後に飲んでいたので、同じように飲み始めた。

どうなるかなあ。。。

ハイバネーション・ダイエットの体験記事

このダイエットはすでに20ヶ月続いているが、その間に自分が実践した内容の簡単な要約を"Benefits of Honey" に投稿したところ、"Discover the Incredible Use of Honey in Hibernation Diet" という記事の一番下に載った。

お気に入りの間食

ダイエット中とはいえ、お腹が空くことも多々あるので、そのたびに間食することになる。しかしやたらなものを食べては、すべてが水泡に帰するので、食べる物は慎重に選ぶことになる。

お気に入りは kavli のクリスプブレッド。なかでも好きなのは "Kavli 5 Grain" と "Kavli Crispy Garlic"。製品にもよるが、「塩分控えめ、または塩分ゼロ」、「コレステロールゼロ」、「脂肪ゼロ、または低脂肪」なのが気に入っている。

あるいは、ナッツ類、特にピスタチオやくるみ。"FoodConsumer.org" にも、"Eating pistachio benefits cardiovascular health" や "A daily dose of pistachios offers potential heart health benefits" などという記事が載っているし、くるみにはオメガ3脂肪酸が入っているらしいから、むろん食べ過ぎはまずいが、間食にはちょうどいい。

やっぱり、油は油だった。。。

7月9日付けで書いたように、7月7日あたりから、オリーブオイルをベースに自分で調合したドレッシングをかけてサラダを食べていた。オリーブオイルが身体に良いという話をよく聞くからだ。オリーブオイルで思い出すのは地中海式の食事だ。そこで、たとえば 英国"The Independent" 紙、同"The Times" 紙、"FoodConsumer.org"、"Google News uk/us" などで、"mediterranean diet" で検索してみると、地中海式の食事を礼賛する記事がゴマンと見つかる。そこで、この自分で調合したドレッシングをかけたサラダを毎日欠かさず、一日3回必ず食べていた。

たしかに美味しいことは美味しいのだが、なんと、徐々に体重が増加してきた。それでも、そのうち減ってくるだろうとタカをくくっていたところ、今月に入って、8月4日には、72.35kgまで体重が戻ってしまった。

これは、おそらくオリーブオイルの摂取の仕方がまずかったのだろう。一日3回、それをひと月近くも毎日食べていれば、いくら身体に良い成分が含まれているとはいえ、やはり油は油だ、太るのも当然だろう。摂取するとすれば、ひと月に1回か2回程度なのだろう、きっと。

そこで、8月4日からただちにオリーブオイルの摂取を止めたところ、やはりハイバネーション・ダイエットの効果は抜群だった。8月4日夜には72.35kgあった体重が、8月9日朝には70.4kgまで減った。4日半で約2kg減ったことになる。我ながら、これはすごいと思う。

多少体重が戻ってしまったが、オリーブオイルを摂取し始めた時には、体重はすでに16kg前後落ちていたので、多少の冒険も面白かろうと始めたのだ。摂取の仕方がやや無謀だったせいか、体重が増える結果になってしまったが、「油は油だ」ということが分かっただけでも収穫だった。。。と考えよう。(汗)

オリーブオイルはどうだろう？

日々の増減に一喜一憂するのは無意味だと分かっていても、減れば嬉しくなるのは人情。先月と比較すると、今のところは多少増えているのだが、20ヶ月の実績から見て、おそらく問題無く減るだろうと期待している。

食事は、魚介類と野菜が中心。肉はほんの少々。今までは、サラダのドレッシングにポン酢を使っていたが、一昨日あたりから、オリーブオイルをベースに、自分で調合している。これがまた美味い。エクストラバージンだと、やはり香りが違うということが実感として感じられる。最近、海外のニュースサイトの健康欄では、地中海式の食事がもてはやされている (たとえば、こんな記事) 。なんとなれば、地中海式の食事をしている人に肥満は稀だという事実があるためらしい。いくら健康に良いといっても、油は油なのだから、摂り過ぎは禁物だろうし、本当に太らないのか、自分で確かめてみなきゃならない。

食材だけに注目すれば、

地中海式の食事 = 和食 + オリーブオイル

だと個人的には勝手に思っているが、どちらも "The Hibernation Diet" で勧める食事には好都合だ。

ダイエットの記録：581日目 15.65kg 減

2006年11月始め、85.6kg から始めた "The Hibernation Diet" も、はや20ヶ月が過ぎた。そのときどきで多少の増減はあるものの、2008年6月までのグラフを見ても、全体としてはかなり順調に減っていると思う。
現在は 69kg 台に突入している。

この方法は、就寝一時間前に、ハチミツを食べるだけ。あとは健康的な食生活を維持すればいい。そうすれば、特に運動しなくても、自然に体脂肪が燃えてくれる。当初 25パーセント前後だった体脂肪率も、今では 16パーセント前後になっている。

なんとも、ありがたいかぎりである。