2010年5月27日木曜日

5月27日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、普通の食パンのトースト、チーズ、スライスハム、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳、さくらんぼ
昼食
おにぎり2個、ゴーヤチャンプル、サラダ(ワカメ、シラス、キュウリ、タマネギ、パプリカ)、ゴボウのきんぴら、さつま揚げ、大麦若葉、バナナ、さくらんぼ
夕食
山菜おこわ、ゴーヤチャンプル、サラダ(ワカメ、シラス、キュウリ、タマネギ、パプリカ)、ゴボウのきんぴら、さつま揚げ、キュウリの漬物、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ

腹八分...うーん、まあまあ、かなあ?

睡眠時間は8時間は欲しいところだが、なかなかそうもいかない。調べたところでは、徐波睡眠が不足すると成長ホルモンの分泌が減少し、いろいろな代謝に影響が出るらしい。睡眠は重要だ。酒を飲むとたしかに寝つきは良くなるが、睡眠の質は悪化するし、深い眠りが妨げられるようだから、ある意味、かえって逆効果かもしれない。

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