2010年6月30日水曜日

6月30日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、目玉焼き、トマト、ベーコン、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
枝豆ご飯、納豆、焼魚(サーモン)、大麦若葉
夕食
宅配の弁当(ご飯(白米)、白身魚の野菜甘酢あんかけ、五目きんぴら、オクラ)、キュウリの塩もみ、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ
間食
オレンジ

ダイエットの記録: 6/30 1333日目 17.15kg 減少

6月30日朝
  • 前夜就寝前=69.40kg
  • 今朝起床時=68.45kg
  • 体脂肪率=16.6%
  • BMI=22.87
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.15kg減少

ジーマミ豆腐は美味しかった

二日前の28日、久しぶりに会った友人3名と、夜、市ヶ谷の喜多蔵で食べたジーマミ豆腐は、コッテリとした舌触りでなかなかの逸品。美味しかったあ!!

ただ、写真の質が良くないのが残念。しかも食べかけなのが、そこはかとなく不気味... でも滅多に行かないところでの会食なので記念。(写真が鮮明だったら、不気味さは倍加したかも)

2010年6月29日火曜日

6月29日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
ぶどうパン、スライスハム、チーズ、大麦若葉
夕食
宅配の弁当(ご飯(枝豆ご飯)、袋煮、ヌタ)、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ
間食
にぼし

ダイエットの記録: 6/29 1332日目 17.00kg 減少

6月29日朝
  • 前夜就寝前=69.40kg
  • 今朝起床時=68.60kg
  • 体脂肪率=15.5%
  • BMI=22.92
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.00kg減少

6月28日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、ごま入りイングリッシュマフィン、目玉焼き、ウィンナーソーセージ、トマト、レタス、かいわれ、スライスハム、チーズ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
サンドイッチ、豆乳。大麦若葉
夕食
外食でビール、焼酎、泡盛、つまみ。帰宅後大麦若葉、亜麻仁油

ダイエットの記録: 6/28 1331日目 17.45kg 減少

6月28日朝
  • 前夜就寝前=68.90kg
  • 今朝起床時=68.15kg
  • 体脂肪率=16.3%
  • BMI=22.77
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.45kg減少

2010年6月27日日曜日

6月27日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、サラダ(野菜、コンブ)、卵焼き(ベーコン、チーズ)、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
雑煮(切り餅2個、野菜、鶏肉)、茹でたブロッコリー、さくらんぼ、大麦若葉
夕食
おにぎり中2個、野菜サラダ、サラダ(野菜、エビ、イカ)、大麦若葉、亜麻仁油、野菜ジュース
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/27 1330日目 17.65kg 減少

6月27日朝
  • 前夜就寝前=68.90kg
  • 今朝起床時=67.95kg
  • 体脂肪率=16.1%
  • BMI=22.70
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.65kg減少

2010年6月26日土曜日

6月26日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、ベーコンエッグ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳、キウイフルーツ
昼食
外食で、マグロ丼、漬物、味噌汁、揚げ出し豆腐、海鮮サラダ。帰宅後大麦若葉
夕食
ご飯(白米)、吸い物(とろろ昆布、鰹節)、ホタテバター焼き、豆腐、ゴボウの煮物、ホウレンソウの胡麻和え、野菜サラダ(キャベツ、ニンジン、ブロッコリー、アスパラ、トマト、レタス、他)、さくらんぼ、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/26 1329日目 17.45kg 減少

6月26日朝
  • 前夜就寝前=68.65kg
  • 今朝起床時=68.15kg
  • 体脂肪率=16.1%
  • BMI=22.77
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.45kg減少

2010年6月25日金曜日

6月25日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、ベーコンエッグ、炒めたインゲン、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
コンソメスープ(レタス、エリンギ、ニンジン、ベーコン、タマネギ)、菓子パン、さくらんぼ、チーズ、大麦若葉
夕食
ご飯(白米)、味噌汁(豆腐、ワカメ)、冷や奴、ゴボウの煮物、ホウレンソウの胡麻和え、野菜(アスパラ、ブロッコリー、トマト、キュウリ)、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/25 1328日目 17.45kg 減少

6月25日朝
  • 前夜就寝前=69.00kg
  • 今朝起床時=68.15kg
  • 体脂肪率=16.3%
  • BMI=22.77
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.45kg減少

2010年6月24日木曜日

6月24日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、炒め物(ウィンナーソーセージ、インゲン)、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
外食で、お好み焼き、キャベツのサラダ、野菜サラダ(レタス、タマネギ、大根、キュウリ、キャベツ)、黒酢ドリンク。帰宅後大麦若葉
夕食
握り寿司、さくらんぼ、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ
間食
にぼし、ナッツ、レーズン

ダイエットの記録: 6/24 1327日目 17.65kg 減少

6月24日朝
  • 前夜就寝前=68.35kg
  • 今朝起床時=67.95kg
  • 体脂肪率=16.5%
  • BMI=22.70
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.65kg減少

2010年6月23日水曜日

6月23日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、目玉焼き、ベーコン、かいわれ、トマト、豆乳
昼食
山菜おこわ、焼き魚(サーモン)、塩もみ(キュウリ、ミョウガ、ナス)、茹でたインゲン、大麦若葉
夕食
宅配の弁当(鮭ちらし、こんにゃくの煮物、揚出豆腐、野菜サラダ、シシトウガラシ、オニオンスライス(大葉、ミョウガ)、大麦若葉、亜麻仁油、キウイフルーツ
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/23 1326日目 17.35kg 減少

6月23日朝
  • 前夜就寝前=68.65kg
  • 今朝起床時=68.25kg
  • 体脂肪率=16.1%
  • BMI=22.80
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.35kg減少

2010年6月22日火曜日

6月22日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、ベーコンエッグ、トマト、レタス、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
菓子パン、炒め物(キャベツ、ニンジン、タマネギ、エリンギ、ピーマン)、キウイフルーツ、さくらんぼ、大麦若葉
夕食
ご飯(白米)、味噌汁(カブの葉、麩)、焼き魚(ブリ)、塩もみ(ナス、ミョウガ、キュウリ)、茹でたインゲン、山芋、大麦若葉、亜麻仁油、オレンジ
就寝一時間前
ハチミツ
間食
さくらんぼ

ダイエットの記録: 6/22 1325日目 17.30kg 減少

6月22日朝
  • 前夜就寝前=69.20kg
  • 今朝起床時=68.30kg
  • 体脂肪率=16.6%
  • BMI=22.82
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.30kg減少

2010年6月21日月曜日

6月21日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、目玉焼き、ベーコン、トマト、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
おにぎり2個、菜の花からし和え、漬物(キャベツ、キュウリ)、カレイの煮つけ、大麦若葉、枝豆
夕食
宅配の弁当(ご飯(白米)、チクワの磯辺揚げ、春雨サラダ、信田巻き)、枝豆、漬物(キャベツ、キュウリ)、カレイの煮つけ、さくらんぼ、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ
間食
さくらんぼ

ダイエットの記録: 6/21 1324日目 17.30kg 減少

6月21日朝
  • 前夜就寝前=69.00kg
  • 今朝起床時=68.30kg
  • 体脂肪率=16.2%
  • BMI=22.82
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.30kg減少

2010年6月20日日曜日

6月20日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、目玉焼き、ベーコン、トマト、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳、バナナ
昼食
外食で、焼き魚定食(十三穀米、サバ一夜干し、味噌汁、メカブ、漬物)。帰宅後、大麦若葉
夕食
ごま入りイングリッシュマフィン、炒め物(インゲン、豚肉)、野菜サラダ、バナナ、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/20 1323日目 16.95kg 減少

6月20日朝
  • 前夜就寝前=69.40kg
  • 今朝起床時=68.65kg
  • 体脂肪率=16.2%
  • BMI=22.94
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より16.95kg減少

2010年6月19日土曜日

6月19日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、イングリッシュマフィン、チーズ、スライスハム、炒め物(レタス、ベーコン)、トマト、豆乳
昼食
おにぎり小5個、枝豆、ニシンの昆布巻、生春巻、炒め物(ゴボウ、ニンジン、レンコン)、ゴボウサラダ、大麦若葉
夕食
ちらし寿司の弁当、野菜サラダ、大麦若葉、亜麻仁油、みたらし団子
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/19 1322日目 17.40kg 減少

6月19日朝
  • 前夜就寝前=68.55kg
  • 今朝起床時=68.20kg
  • 体脂肪率=16.2%
  • BMI=22.79
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.40kg減少

2010年6月18日金曜日

6月18日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、サラダ(かまぼこ、レタス、キュウリ、かいわれ、タマネギ、トマト、大葉)、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
菓子パン、サラダ(かまぼこ、レタス、キュウリ、かいわれ、タマネギ、トマト、大葉)、サラダ(生野菜、タコ)、ベーコンエッグ、チーズ、豆乳、オレンジ、大麦若葉
夕食
海苔餅(切り餅2個、チーズ、海苔)、炒め物(豚肉、キャベツ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、ミョウガ)、ニシンの昆布巻、キュウリの漬物、カブの漬物、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ
間食
オレンジ

ダイエットの記録: 6/18 1321日目 17.75kg 減少

6月18日朝
  • 前夜就寝前=68.30kg
  • 今朝起床時=67.85kg
  • 体脂肪率=15.8%
  • BMI=22.67
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.75kg減少

2010年6月17日木曜日

暑くなると...

記録をつけているとわかるが、気候が暑くなるにつれて体重も落ちているようだ。しかし体脂肪はさほど変動がない。ということは、計算上体脂肪は減っているということになる。体重が落ちているのに体脂肪が増えているとなると、これは除脂肪体重が減少していることになり非常にまずいのだが、そういうことは無さそうなので安心である。

6月17日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、イングリッシュマフィン、チーズ、スライスハム、かまぼこ、生野菜(カイワレ、トマト、キュウリ)、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
外食で焼き魚定食(ご飯(白米)、味噌汁、焼き魚(鮭)、ひじき、漬物)。帰宅後大麦若葉
夕食
宅配の弁当(ご飯(白米)、ホイル焼き(白身魚、ジャガイモ、しめじ)、ナスと厚揚げの含め煮、さつま芋のレモン煮)、漬物(キュウリ、ミョウガ、大葉)、サラダ(野菜、タコ)、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ
間食
にぼし、ナッツ

ダイエットの記録: 6/17 1320日目 17.70kg 減少

6月17日朝
  • 前夜就寝前=68.60kg
  • 今朝起床時=67.90kg
  • 体脂肪率=16.2%
  • BMI=22.69
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.70kg減少

2010年6月16日水曜日

6月16日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、チーズ、目玉焼き、トマト、ベーコン、ブロッコリー、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
外食で、ご飯(白米)、味噌汁、マーボー茄子、豆サラダ、春雨スープ。帰宅後大麦若葉
夕食
宅配の弁当(ご飯(白米)、ホウレンソウのおひたし、胡麻豆腐、炒め物(鶏肉、タマネギ、シイタケ、卵))、ニシンの昆布巻、じゃこ、ホウレンソウの胡麻和え、カブの漬物、大麦若葉、亜麻仁油、オレンジ
就寝一時間前
ハチミツ
間食
にぼし、ナッツ

ダイエットの記録: 6/16 1319日目 17.75kg 減少

6月16日朝
  • 前夜就寝前=68.30kg
  • 今朝起床時=67.85kg
  • 体脂肪率=16.1%
  • BMI=22.67
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.75kg減少

2010年6月15日火曜日

体重は...

体重は減れば良いというものではないだろう。健全な体重、そして体脂肪量との健全なバランス、そして除脂肪体重が減らないことが大切だろうと思う。体重が減ればそれで良しとするダイエットは信用できない。

6月15日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、ベーコンエッグ、トマト、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
菓子パン、メカブ、さくらんぼ、豆乳、大麦若葉
夕食
山菜おこわ、味噌汁(カブ、麩)、焼き魚(サーモン)、ブロッコリー、カブの漬物、ニシンの昆布巻、ミョウガと鰹節の和え物、ホウレンソウの胡麻和え、大麦若葉、亜麻仁油
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/15 1318日目 17.55kg 減少

6月15日朝
  • 前夜就寝前=68.75kg
  • 今朝起床時=68.05kg
  • 体脂肪率=16.3%
  • BMI=22.74
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.55kg減少

2010年6月14日月曜日

6月14日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、炒め物(小松菜、ベーコン)、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
おにぎり2個、焼き魚(ホッケ開き)、じゃこ、ゴボウのきんぴら、カボチャの煮物、メカブ、大麦若葉、松前漬け、オレンジ
夕食
トースト、スライスハム、チーズ、カボチャの煮物、目玉焼き、ベーコン、野菜(トマト、キュウリ、アスパラ)、豆乳、大麦若葉、亜麻仁油、オレンジ
就寝一時間前
ハチミツ
間食
にぼし、ナッツ、レーズン

ダイエットの記録: 6/14 1317日目 17.35kg 減少

6月14日朝
  • 前夜就寝前=68.65kg
  • 今朝起床時=68.25kg
  • 体脂肪率=15.9%
  • BMI=22.80
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.35kg減少

2010年6月13日日曜日

6月13日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、卵焼き(ベーコン、ネギ、チーズ)、トマト、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
外食で、握り寿司、吸い物。帰宅後、大麦若葉
夕食
納豆餅(切り餅2個、納豆、海苔)、味噌汁(ジャガイモ、ワカメ)、キュウリの塩もみ、大麦若葉、亜麻仁油、キウイフルーツ、オレンジ
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/13 1316日目 17.10kg 減少

6月13日朝
  • 前夜就寝前=69.30kg
  • 今朝起床時=68.50kg
  • 体脂肪率=16.0%
  • BMI=22.89
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.10kg減少

2010年6月12日土曜日

6月12日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、菓子パン、野菜炒め(キャベツ、ニンジン、タマネギ、ピーマン、ベーコン)、チーズ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳、キウイフルーツ
昼食
素麺(とろろ芋、ミョウガ、万能ネギ、海苔)、大麦若葉
夕食
おにぎり2個、野菜サラダ、ゼンマイの煮物、菜の花のからし和え、煮物(里芋、イカ)、大麦若葉、亜麻仁油、酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ
間食
レーズン、にぼし、ナッツ

ダイエットの記録: 6/12 1315日目 17.35kg 減少

6月12日朝
  • 前夜就寝前=69.00kg
  • 今朝起床時=68.25kg
  • 体脂肪率=15.9%
  • BMI=22.80
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.35kg減少

2010年6月11日金曜日

ダイエットよりも大切なもの

ダイエットしてるからという理由で、せっかく家族が用意してくれた食事を遠慮するよりも、多少体重が戻ったとしても、一緒に楽しく美味しく料理をいただいて家族団欒を精一杯楽しむ方がずっと大切。

ダイエットは手段であって目的ではない。

6月11日の食事内容

朝食
大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
山菜おこわ、土佐煮(タケノコ、フキ)、キンピラ(ゴボウ、こんにゃく)、カニ玉風、そぼろあんかけ(ジャガイモ、ニンジン)、大根の漬物、チンゲンサイのホタテあんかけ、カレイ煮つけ、大麦若葉
夕食
豆ご飯、味噌汁(ジャガイモ、ワカメ)、カボチャのバター炒め、豚肉の生姜焼き、そぼろあんかけ(ジャガイモ、ニンジン)、チンゲンサイのホタテあんかけ、カニ玉風、シイタケのチーズ和えバター炒め、キュウリのミョウガ和え、べったら漬け、大麦若葉、亜麻仁油、酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ
間食
ナッツ

ダイエットの記録: 6/11 1314日目 17.70kg 減少

6月11日朝
  • 前夜就寝前=68.50kg
  • 今朝起床時=67.90kg
  • 体脂肪率=15.8%
  • BMI=22.69
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.70kg減少

2010年6月10日木曜日

6月10日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、ベーコンエッグ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
外食で、麦飯、野菜たっぷりスープ、生野菜、こんにゃく、焼き魚(イワシ)、野菜の炒め物、納豆、豆腐、漬物、高野豆腐の卵とじ、卯の花、煮豆、ゼリー、グレープジュース。その後しょうゆ団子1本
夕食
宅配の弁当(ご飯(白米)、キュウリの漬物、大麦若葉、亜麻仁油、酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ
間食
にぼし、ナッツ

昼食はビュッフェ形式だったせいか、お代わりしないと損した気になり、どうしても食べすぎてしまう。今日もその例に漏れず、やはり食べすぎてしまった。そこで夕食の弁当は、おかずには手をつけず、ご飯も少しにして、漬物で済ませた。

ダイエットの記録: 6/10 1313日目 17.50kg 減少

6月10日朝
  • 前夜就寝前=68.65kg
  • 今朝起床時=68.10kg
  • 体脂肪率=16.0%
  • BMI=22.75
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.50kg減少

2010年6月9日水曜日

6月9日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、チーズ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
ご飯(白米)、焼き魚(サーモンのハラミ)、しらす、じゃこ、べったら漬け、大根の漬物、豆腐、キウイフルーツ、大麦若葉
夕食
ご飯(白米)、味噌汁(タマネギ、油揚げ)、ナスの味噌炒め、チンゲンサイのホタテあんかけ、キュウリの漬物、べったら漬け、じゃこ、大根の漬物、しらす、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/9 1312日目 17.65kg 減少

6月9日朝
  • 前夜就寝前=68.65kg
  • 今朝起床時=67.95kg
  • 体脂肪率=15.9%
  • BMI=22.70
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.65kg減少

2010年6月8日火曜日

唐辛子と脂肪

この記事によると、唐辛子に含まれるカプサイシンという成分は、体内である種のタンパク質の変性をもたらし、その結果脂肪の蓄積を防ぎ、体重を減らしてくれるらしい。摂取カロリーが減り、脂肪組織が小さくなり、血中の脂肪レベルが低下するんだとか。その理由はまだ不明らしいが、理由はともかく、これが事実なら毎日唐辛子を摂取すれば、体重を落とす助けになりそう。ただ、まだネズミを使った実験段階らしいから、適量がどれくらいかは不明。

6月8日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳、さくらんぼ、バナナ
昼食
クルミパン、スープ(タマネギ、ハム、シイタケ、ニンジン、レタス)、チーズ、さくらんぼ、バナナ、大麦若葉
夕食
宅配の弁当(ご飯(白米)、赤魚の煮つけ、酢の物(ワカメ、キュウリ、エノキダケ)、野菜の卵とじ、納豆、山芋、じゃこ、べったら漬け、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)、さくらんぼ、バナナ
就寝一時間前
ハチミツ
間食
さくらんぼ

ダイエットの記録: 6/8 1311日目 17.85kg 減少

6月8日朝
  • 前夜就寝前=68.55kg
  • 今朝起床時=67.75kg
  • 体脂肪率=15.7%
  • BMI=22.64
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.85kg減少

2010年6月7日月曜日

6月7日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、ごま入りイングリッシュマフィン、ベーコンエッグ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳、バナナ
昼食
サンドイッチ、ポテトサラダ、野菜サラダ、大麦若葉
夕食
ご飯(白米)、吸い物(とろろ昆布、シラス、ミョウガ)、刺身(タイ、ブリ)、野菜サラダ(キュウリ、トマト、ブロッコリー)、漬物(ウリ、ナス)、漬物(大根)、豆腐、大根おろし、とろろ芋、松前漬け、新生姜、シラス、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)、さくらんぼ
就寝一時間前
ハチミツ
間食
にぼし、ナッツ、レーズン、キウイフルーツ

ダイエットの記録: 6/7 1310日目 17.30kg 減少

6月7日朝
  • 前夜就寝前=68.60kg
  • 今朝起床時=68.30kg
  • 体脂肪率=15.1%
  • BMI=22.82
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.30kg減少

2010年6月6日日曜日

睡眠と肥満

充分な睡眠がとれないと、食欲や満腹、空腹を調整するホルモンが乱れて過食になり、ひいては肥満につながるらしい。そればかりか糖尿病になる危険もある。ある研究によると、睡眠時間が短い人は BMI の値が大きかったそうだ。それに睡眠不足が重なると運動したくなくなる。これも睡眠不足の弊害である。

睡眠時間は長すぎてもまずいらしい。9時間以上寝るのが習慣になると、やはり糖尿病になる危険があるらしい。

この記事によると安眠のコツは、
  • 毎日決まった時間に寝る
  • リラックスして眠れる環境を作る
  • 寝室は静かで暗く、やや涼しめにしておく
  • 毎晩、途中で起きることなく、7時間ないし8時間寝るようにする
  • カフェインが入った食べ物や飲み物はとらない
  • 就寝直前に満腹になるほど食べない。しかし空きっ腹でも寝ない
  • 就寝の4時間前(専門家によっては6時間前)になったらきつい運動はいっさいしない
  • 毎朝決まった時刻に起きる
  • 週末や休日なども就寝時刻と起床時刻は守る

6月6日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、野菜サラダ(レタス、タマネギ、トマト、大葉、キュウリ、ミョウガ)、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
外食で、チキンフォー、生春巻
夕食
ご飯(白米)、味噌汁(ジャガイモ、サヤエンドウ)、納豆、豆腐、シラス、漬物(ウリ、ナス)、漬物(大根)、野菜サラダ(ブロッコリー、トマト)、大根おろし、ミョウガ、松前漬け、煮物(ゴボウ)、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)、バナナ
就寝一時間前
ハチミツ
間食
レーズン、ナッツ、にぼし

ダイエットの記録: 6/6 1309日目 17.40kg 減少

6月6日朝
  • 前夜就寝前=68.95kg
  • 今朝起床時=68.20kg
  • 体脂肪率=15.5%
  • BMI=22.79
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.40kg減少

2010年6月5日土曜日

6月5日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、ベーコンエッグ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
くるみパン、スープ(ベーコン、レタス、かいわれ、シイタケ、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ)、チーズ、スライスハム、大麦若葉
夕食
ご飯(白米)、吸い物(とろろ昆布)、焼き魚(ブリ)、サラダ(レタス、大葉、キュウリ、トマト、ウィンナーソーセージ)、漬物(ウリ、ナス)、漬物(大根)、インゲンの胡麻和え、ナスの肉詰め、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ
間食
にぼし、レーズン、ナッツ

ダイエットの記録: 6/5 1308日目 16.80kg 減少

6月5日朝
  • 前夜就寝前=69.25kg
  • 今朝起床時=68.80kg
  • 体脂肪率=14.7%
  • BMI=22.99
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より16.80kg減少

2010年6月4日金曜日

6月4日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、炒め物(キャベツ、ニンジン、ベーコン)、カブの漬物、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
おにぎり2個、生春巻、カブの漬物、松前漬け、べったら漬け、ゼンマイ、キュウリの漬物、小魚の南蛮漬け、炒め煮(レンコン、ゴボウ、ニンジン)、大麦若葉
夕食
宅配の弁当(ご飯(白米)、ナスの肉詰め、春雨サラダ、胡麻豆腐)、カブの漬物、べったら漬け、ガーリックトースト少々、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ

腹八分はまあまあ。しかし、まあ、この大麦若葉に含まれる栄養はものすごい。パッケージの記載内容を信じれば、50種類前後の栄養が含まれていることになる。あとはビタミンDくらいなものか。ビタミンDなら日光浴すれば自動的に作られるから問題ない。

ダイエットの記録: 6/4 1307日目 17.60kg 減少

6月4日朝
  • 前夜就寝前=68.85kg
  • 今朝起床時=68.00kg
  • 体脂肪率=15.5%
  • BMI=22.72
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.60kg減少

2010年6月3日木曜日

6月3日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、トースト、スライスハム、チーズ、卵焼き(ベーコン、トマト)、サラダ(レタス、タマネギ、ミョウガ、大葉、かいわれ、ニンジン、キュウリ)、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
ざる蕎麦(とろろ芋、海苔)、大麦若葉、キウイフルーツ
夕食
山菜おこわ、味噌汁(油揚げ、カブの葉)、焼き魚(サーモン)、わらび、オニオンスライス、カブの漬物、松前漬け、べったら漬け、とろろ芋の海苔巻き、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ

ダイエットの記録: 6/3 1306日目 17.75kg 減少

6月3日朝
  • 前夜就寝前=69.40kg
  • 今朝起床時=67.85kg
  • 体脂肪率=16.1%
  • BMI=22.67
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.75kg減少

2010年6月2日水曜日

BMI と WHR

理想の体重かどうかを判断する指標として BMI と WHR があるが、この記事 によると WHR の方がマシらしい。なんとなれば、BMI はウエスト、ヒップ、胸囲の各サイズを無視しているし、骨密度も考慮していないからだそうだ。たしかに同じ身長、体重ならメタボでブヨブヨの腹でも鍛えた腹筋の腹でも BMI 値は同じになる。しかし実際はどうみても前者の方が不健康だろう。

一方 WHR の方はウエストとヒップのサイズの比率(ウエストサイズ ÷ ヒップサイズ)となる。その結果をどう評価するかというと、同記事によると、

男性の場合女性の場合
WHR < 0.9循環器系疾患の危険性は低いWHR < 0.8
0.9 <= WHR <= 0.99循環器系疾患の危険性は中程度0.8 <= WHR <= 0.89
WHR >= 1循環器系疾患の危険性は高いWHR >= 0.9
だそうだ。

しかし WHR にも、総体脂肪率も脂肪に対する筋肉の比率もわからないという欠点がある。

とはいうものの、BMI よりはマシな指標らしい。

6月2日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、ゴマ入りパン、サラダ(レタス、タマネギ、ミョウガ、大葉、かいわれ、ニンジン、キュウリ)、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
納豆餅(切り餅2個、納豆)、サラダ(レタス、タマネギ、ミョウガ、大葉、かいわれ、ニンジン、キュウリ)、残り物のチンジャオロース、キウイフルーツ、大麦若葉
夕食
外食で、タラバガニ、海鮮サラダ、ホッケ開き定食(十穀米、味噌汁、ホッケの開き、漬物、卵焼き、付け合わせのサラダ。赤ぶどうジュース。帰宅後、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ
間食
リンゴ

ちょーっと、食べすぎたかなあ

ダイエットの記録: 6/2 1305日目 17.85kg 減少

6月2日朝
  • 前夜就寝前=68.05kg
  • 今朝起床時=67.75kg
  • 体脂肪率=16.0%
  • BMI=22.64
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.85kg減少

2010年6月1日火曜日

6月1日の食事内容

朝食
ハニーレモン、大麦若葉、ベーコンエッグ、野菜サラダ、ヨーグルト、黒ゴマ黒豆きな粉、豆乳
昼食
ご飯(白米)、ホタテのバター炒め、温野菜サラダ(キャベツ、ニンジン、シイタケ)、さくらんぼ、大麦若葉
夕食
宅配の弁当(ご飯(白米)、ひじき、チンジャオロース、カボチャの煮物)、キウイフルーツ、大麦若葉、亜麻仁油、純米酢(大さじ1杯)
就寝一時間前
ハチミツ

腹八分成功!食事を腹八分で抑えると身体が楽でいい。「必要な栄養はたっぷり、カロリーは必要最低限」という食事を続けると寿命が伸びるという研究がある。(記事その1記事その2)なんとか腹八分を続けていきたいものだ。

ダイエットの記録: 6/1 1304日目 17.80kg 減少

6月1日朝
  • 前夜就寝前=68.55kg
  • 今朝起床時=67.80kg
  • 体脂肪率=16.2%
  • BMI=22.65
  • ダイエット開始時点(85.6kg) より17.80kg減少